| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 541克 | 银耳雪梨热量/卡路里730千卡 | |||

1、用水泡一个小时

2、雪梨放一个就好了

3、去掉黄蒂

4、一个雪梨去掉皮切块

5、银耳煲四十分钟后再放雪梨红枣煲半个小时

6、出锅可以放冰糖即食????
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳化痰、润肺、抗癌等功效;可与冰糖、姜汁、蜂蜜搭配;与猪蹄、螃蟹、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋阴、润肺、润肠等功效;可与百合、鸡蛋、薏米搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有补益脾胃、养心安神、降低胆固醇等功效;可与面条、冬瓜、粳米搭配;与黄瓜、葱、银鱼相克,同食可能会引起不适;
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