| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 凉粉 | 克 | 107千卡 | 38千卡 | ||
| 总量 | 282克 | 烧凉粉热量/卡路里107千卡 | |||
 热量107千卡,相当于读书82分钟消耗的热量78 | |||||
1、先用豆瓣把肉末炒香，放老干妈，蒜末，葱白，小尖椒，青花椒炒香
2、加水，把调料的味道充分发挥出来
3、汤汁烧好倒凉粉下锅
4、凉粉烧到开始透明的时候下葱花起锅
凉粉的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血祛瘀、促进消化、除烦渴等功效；
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