| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 194克 | 腊驴肉炒黄瓜热量/卡路里31千卡 | |||
1、小米辣 姜 蒜 切碎备用
2、黄瓜切片备用
3、腊驴肉切片。锅中倒入少许油放姜蒜爆香后倒入腊驴肉翻炒
4、然后加入小米椒和黄瓜片,翻炒几下放生抽和蚝油。然后放鸡精和盐 ,快速翻炒几下出锅。因为黄瓜炒久了就不脆了!
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、生津止渴、清热利水等功效;可与黑木耳、木耳菜、墨鱼搭配;与橙子、泥鳅、山药相克,同食可能会引起不适;
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