| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 超简单的醪糟制作-电饭锅版热量/卡路里1211千卡 | |||
 热量1211千卡,相当于坐车1211分钟消耗的热量60 | |||||
1、象平时我们做米饭的步骤，只是不要泡米，淘洗后马上做，水要加少些，让米粒硬些。按米和水1：1,2比例，做好马上端出来，用凉开水搅入将饭打散，混度降至35度左右拌入酒曲，装入坛中，中面挖一坑，密放温暖处，约两天就好了。
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脑益智、舒筋活血、护发明目等功效；可与桂花、枣（鲜）、乌鸡搭配；与苹果、仔鸡、莲子相克，同食可能会引起不适；
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