| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 763克 | 海鲜冬瓜汤热量/卡路里350千卡 | |||

1、准备原料。

2、冬瓜皮切成小块。

3、冬瓜去子后,要成小片。

4、将冬瓜皮摆在砂锅底层,再摆入冬瓜。

5、摆上大虾,加入适量清水,不要没过冬瓜面。

6、盖盖子,中小火煲至冬瓜变软,加入适量盐调味,撒上葱花或香菜。
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿消肿、护肾、抗癌等功效;可与芡实、猪小排、豇豆搭配;与醋、红螺、红豆相克,同食可能会引起不适;
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