| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 总量 | 40克 | 青椒鸡蛋热量/卡路里146千卡 | |||

1、鸡蛋煮熟,去壳,切成块状,用淀粉粘一下两边,放入锅中煎制一下,变色后撑出,倒油,放入蒜末,青尖椒,红尖椒,爆香,倒入青辣椒翻炒,加盐,炒三分钟至五分钟,倒入煎制好的蛋,一起炒,如果粘锅稍微加点热水,再炒至五分钟后出锅

2、出锅

3、用餐
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中和血、润肠通便、大便秘结等功效;
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