| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 朝天椒 | 克 | 354千卡 | 212千卡 | ||
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 546克 | 芹菜腊肠热量/卡路里557千卡 | |||

1、第一步,热锅倒油,待油热后加入三种辣椒,然后加入芹菜,炒熟,加少许盐,盛盘。第二步,热锅倒油,待油热后加入切好的腊肠,中火炒至腊肠变色。第三步,将烧好的芹菜倒入腊肠中,搅拌均匀即可!
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛湿、增强免疫力、镇静安神等功效;可与菜花、核桃、牛腩搭配;与醋、甲鱼、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、挡辐射、胃肠胀气等功效;可与兔肉、糙米、鸡蛋搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有挡辐射、防感冒、促进消化等功效;可与圆白菜、明虾、鹌鹑搭配;与胡萝卜、猪肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;
朝天椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有开胃消食、健脾胃、减肥等功效;可与羊排、娃娃菜、鹌鹑搭配;与羊肝、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
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