| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 土豆丝热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于太极拳56分钟消耗的热量240 | |||||
1、土豆切片后切丝，辣椒切段！蒜切丁！
2、热锅凉油，油热后放辣椒蒜，炒出香味后放入土豆丝，快蒜翻炒，加醋，加盐，火要旺！
3、炒5分钟出锅，装盘！
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、抗衰老、健脾利湿等功效；可与牛肉、肥牛、黄瓜搭配；与圣女果、螃蟹、香雀相克，同食可能会引起不适；
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