| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小南瓜 | 克 | 71千卡 | 22千卡 | ||
| 咸蛋 | 克 | 141千卡 | 190千卡 | ||
| 总量 | 396克 | 咸鸭蛋炒南瓜热量/卡路里212千卡 | |||
 热量212千卡,相当于健美操45分钟消耗的热量280 | |||||
1、南瓜切薄片，咸鸭蛋煮熟，用手掰小块，锅里倒入稍多点的色拉油熬烫，倒入南瓜炒至半熟，在放入咸鸭蛋炒熟，起锅
小南瓜的热量22千卡（每100克）；具有护肝、防癌治癌、益气等功效；可与薏米、赤小豆、芦荟搭配；与鲣鱼、辣椒、明虾相克，同食可能会引起不适；
咸蛋的热量190千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有泽肤、清肺、除热等功效；
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