| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 总量 | 56克 | 猪肚鸡煲淮山热量/卡路里45千卡 | |||

1、1,猪肚一只,拿面粉,盐,香油搓洗,用开水捞一下。
2,鸡切块,和猪肚,姜一块炒一下,加水熬制。水开火小火两小时即可.

2、3,淮山在1个半小时加入,记得切成一段段的.

3、注意:想汤好喝,原材料很重要。我用的是一号土鸡和一号土猪,陈集淮山。
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、增进食欲、促消化等功效;可与羊排、牛里脊、牛肉搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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