| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 核桃 | 克 | 229千卡 | 654千卡 | ||
| 排骨 | 克 | 475千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 215克 | 核桃排骨炖盅汤热量/卡路里704千卡 | |||

1、材料备好,排骨飞血水,当归,剥开的核桃备用。

2、准备一个洗干净的炖盅

3、加入食材

4、一次加足水,隔水炖2个小时

5、煲好后,入适量的盐即可。聪明的脑袋爱核桃

6、多喝核桃排骨汤,补脑
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有健脑防老、润肠、抗癌等功效;可与阿胶、红枣、锁阳搭配;与白酒、黄豆、野鸡肉相克,同食可能会引起不适;
排骨的热量264千卡(每100克);具有滋阴、解热毒、止消渴等功效;可与萝卜、海带、茄子搭配;与鹌鹑、菱角、杏仁相克,同食可能会引起不适;
当归具有调经止痛、降血压、抗炎等功效;可与熟地、桂圆、益母草搭配;
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