越南生春卷的热量/卡路里_越南生春卷的做法

1、鲜虾去虾线后煮熟备用。
2.胡萝卜、黄瓜切丝备用。
3.米纸用40度温开水浸泡一分钟，依次铺上生菜、胡萝卜、黄瓜丝、薄荷叶，最后放虾仁，卷好。
4.泰国辣椒酱、鱼露再加柠檬汁适量调成蘸料即可食用。

鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有降血压、预防高血压、催乳等功效；可与丝瓜、香菜、韭菜搭配；与樱桃番茄、芹菜、乌鸡相克，同食可能会引起不适；

生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抑制病毒、驱寒利尿、促进消化等功效；可与豆腐、豆腐皮、海带搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

薄荷叶的热量70千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、胃肠蠕动、帮助消化等功效；可与西瓜、豆浆、西兰花搭配；与山药、白酒、樱桃相克，同食可能会引起不适；

鱼露的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、提鲜、促消化等功效；

越南生春卷的热量和减肥功效