| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白砂糖 | 克 | 400千卡 | 400千卡 | ||
| 水 | 克 | 6千卡 | 1千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | ||
| 总量 | 1152克 | 杨枝甘露热量/卡路里850千卡 | |||
 热量850千卡,相当于健身操182分钟消耗的热量280 | |||||
1、煮西米，水要比西米多两倍，想要缩短煮透西米时间，事先浸泡西米十分钟左右，再烧开了水，倒西米进去煮，保持烧滚的状态，一直到西米只剩一点点白心就关火，盖上盖子闷5—10分钟。拿出来过冷水后，一边备用。
2、煮糖水，先把水煮开，再放糖进去融成糖水即可，可以隔着锅泡冰水降温～备用
3、椰桨也煮开放一边冷却备用
4、另外一个芒果切成芒果丁，西柚切开，取肉撕成一点点或丁状。然后把西米，西柚丁和芒果丁一起倒进芒果茸里
5、倒进糖水，看情况，不一定全倒，我就煮多了，就倒了三分二糖水，感觉芒果茸浓稠度差不多就可以～最后倒进椰桨搅拌均匀～
6、没有加淡奶油和牛奶这些，所以这款杨枝甘露比较清新，清润
7、这个方的份量够五个人
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、保护胃肠、和中益肺等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有明目、大便秘结、防止晕车等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与大葱、食盐、精盐相克，同食可能会引起不适；
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾、化痰、补肺等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
