| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 742克 | 超简单红烧鸡翅热量/卡路里1620千卡 | |||
 热量1620千卡,相当于酒保704分钟消耗的热量138 | |||||
1、将鸡翅划开几道口，并焯水，去血
2、锅里加适当油，放入冰糖炒糖色，下鸡翅炒至变色（中火）
3、加蒜末，辣椒，酱油，料酒，盐一起炒，然后加水开始焖，喜欢肉煮的烂一点就要多放水（转小火）
4、当锅里的水煮的差不多了，大火收汁。最后装盘。
5、成功啦，美味哦！
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有预防心脑血管疾病、防肿瘤、排毒清肠等功效；可与玉米面、猪肉、五花肉搭配；与蜂蜜、鸡肉、芒果相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、祛腥味、除去膻腥气等功效；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有挡辐射、防感冒、开胃消食等功效；可与茄子、鹌鹑、海虾搭配；与羊肝、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
