| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 355千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 糯米蒸甲鱼热量/卡路里355千卡 | |||
1、甲鱼宰杀去油洗净,80度水烫皮,撕去表皮,剁小块装入容器
2、加入盐3克,料酒10克,南乳酱20克,海鲜酱20克,黑胡椒5克,猪油20克,泡好的糯米100克,抓拌均匀
3、放入小蒸笼,摆好造型,上蒸箱蒸12分钟取出,撒上葱花即可!
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、补虚、补血等功效;可与兔肉、红豆、莲藕搭配;与鸡胸肉、鸡肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
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