羊排抓饭的热量/卡路里_羊排抓饭的做法

1、羊排切小段，勿过水冲洗！将羊排放入锅中，放入姜片，加入适量冷水，将羊排淹没即可！开火煮制，待水开时，打沫，关火。
2、将羊排捞出！汤水倒入盆中，备用！
3、胡萝卜切条或者块状！洋葱切成丝就好！将米淘好。
4、锅中放油，油热后，倒入刚捞出的羊排，炒制，当羊排上肥的部分变黄即可。倒入胡萝卜和洋葱继续翻炒，放入盐，少许孜然粉，翻炒匀，关火!
5、将炒好的羊排倒入放有淘好米的电饭煲中！加入刚备用的汤！平时做米饭放多少水。就倒多少汤，多余的可以喝掉！(^_^)可以适当撒点葡萄干！或者鹰嘴豆什么的！新疆抓饭一般都有这两个呦
6、最后合上电饭煲的盖子，按煮饭键，等待饭煮好，搅拌均匀就可以了！

羊排的热量203千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有帮助消化、保护胃壁、修复胃粘膜等功效；可与芹菜、白果、胡萝卜搭配；与栗子、绵白糖、梨相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、预防高血压、降血压等功效；可与羊排、鸡蛋、猪肝搭配；与皮皮虾、虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、解毒生津、下气等功效；可与鲈鱼、香菜、比目鱼搭配；与白萝卜、冬虫夏草、山楂干相克，同食可能会引起不适；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有活血驱寒、健胃止呕、镇吐等功效；可与牛肉、慈姑、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

羊排抓饭的热量和减肥功效