| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肋排 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1065千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 800克 | 糯米蒸排骨热量/卡路里2385千卡 | |||
 热量2385千卡,相当于上网1590分钟消耗的热量90 | |||||
1、把洗净的肋排控水后，放入各种你觉得应该加的调料。。。我放了盐，酱油，料酒，耗油，醋，五香粉，姜粉，白胡椒粉，花椒粉。。。根据自己情况，料酒必须，醋要少。。。
2、将调料拌匀，盖上保鲜膜，入冰箱腌制2至4小时。
3、将提前一天浸泡好的糯米与腌制入味的排骨拌匀，高压锅隔水蒸，喷气后25分钟，出锅！
4、成品！很美味！呵呵
肋排的热量264千卡（每100克）；具有生津液、补钙、止消渴等功效；可与洋葱、丝瓜、茄子搭配；与鲫鱼、菱角、田螺相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有壮气提神、延年益寿、护发明目等功效；可与枣、百合、鸭肉搭配；与鸡肉、鸡胸肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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