| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | ||
| 总量 | 524克 | 夏季减肥菜――生菜鸡丝热量/卡路里510千卡 | |||
1、将鸡胸肉洗干净放在水中煮熟,一般水开后再煮十分钟即可,但是要保证熟。
2、将生菜洗干净备用

3、将煮好的鸡肉在冷水中洗去浮沫,撕成条

4、在生菜上放入鸡肉条,在加上适量的甜面酱

5、最后卷起来就可以吃了,热量低,减肥又简单。
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抑制病毒、帮助消化、促消化等功效;可与猪肝、鸡蛋、豆腐搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋壮骨、补虚健胃、止白带等功效;可与豇豆、茶树菇、冬瓜搭配;与糯米、鲤鱼、大蒜相克,同食可能会引起不适;
甜面酱的热量136千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有助食、开胃等功效;
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