| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 970千卡 | 194千卡 | ||
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 蜜糖 | 克 | 204千卡 | 304千卡 | ||
| 总量 | 602克 | 自制新奥尔良烤翅热量/卡路里1174千卡 | |||
 热量1174千卡,相当于足球168分钟消耗的热量420 | |||||
1、把鸡翅洗净，晾干。
2、在碗中倒入奥尔良粉35克（约一包的量），加入同量的水，搅拌均匀。
3、放入鸡翅，可用筷子翻搅直至均匀，用保鲜膜封口。
4、放入冰箱冷藏2～4小时再拿出。
5、把鸡翅摆在烤架上，用一勺蜂蜜混入适量水，搅拌均匀后刷在鸡翅的两面，放入烤箱。
6、烤箱预热，调180度的火力，烤20分钟。此法适用于烤箱有上下双管设备。
7、大功告成，有些焦黑的地方不妨碍口感，若是不喜欢可适当减少烤的时间。
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、美容、益气等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与菊花、糯米、红薯相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
蜜糖的热量304千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
