| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 翻炒圆热量/卡路里1805千卡 | |||

1、一斤糯米粉中加入一小碗滚烫的开水用筷子搅拌。接着加凉水揉成整块面团。

2、摘一小块面团揉成一个个小圆球。

3、盘子里放入炒粉加入红糖、桂花、芝麻搅拌均匀。

4、锅里加水煮沸放入小面团,等小面球浮起来就捞起来倒在拌好的炒粉中。

5、把一个个小圆球压成扁扁的两面都沾上炒粉,这样一个个香喷喷的翻炒圆就可以吃了。
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒筋活血、补脑益智、美容益寿等功效;可与赤小豆、桑葚、百合搭配;与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
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