| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 245克 | 宝塔花菜炒虾仁热量/卡路里102千卡 | |||

1、宝塔花菜 很漂亮呢

2、虾仁去虾线 加入料酒 胡椒粉 盐 拌匀

3、宝塔花菜取半棵 切段 去根上的皮 过水

4、木耳泡发后过水

5、油锅爆姜片

6、倒入虾仁迅速翻炒

7、倒入宝塔花菜和木耳 撒入盐 胡椒粉 翻炒即可
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肾壮阳、预防动脉硬化、通乳等功效;可与海马、油菜、紫菜搭配;与果汁、茶叶、番茄相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有便血、贫血、延缓衰老等功效;可与海蜇头、海蜇、草鱼搭配;与麦冬、红螺 、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
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