| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | ||
| 荷兰豆 | 克 | 75千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 410克 | 腊肉荷兰豆热量/卡路里1182千卡 | |||
 热量1182千卡,相当于脱衣服591分钟消耗的热量120 | |||||
1、将腊肉切成小片
2、荷兰豆洗净装盘待用
3、锅内少许油放入腊肉翻炒至透明
4、加入荷兰豆一起翻炒
5、盛盘上桌
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治便秘、抗癌、生津止渴等功效；可与蘑菇、虾仁、红糖搭配；
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