| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菜心 | 克 | 56千卡 | 19千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 白灼菜心热量/卡路里73千卡 | |||
 热量73千卡,相当于壁球6分钟消耗的热量720 | |||||
1、把菜心洗干净，坐一锅水
2、水开后下入菜心
3、中间的白点消失以后赶紧捞起来，就是煮得刚刚好
4、放到盘子里，撒一点葱丝，淋一点生抽
5、淋一勺热油就好啦
菜心的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、增强免疫力、促进大便排泄等功效；可与鸡肉、猪肝、香菇搭配；与黄瓜、南瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、缓疲劳、预防感冒等功效；可与北极虾、粳米、基围虾搭配；与枣、杨梅、苦菊相克，同食可能会引起不适；
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