| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪莲果 | 克 | 24千卡 | 17千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 249克 | 番茄雪莲果热量/卡路里63千卡 | |||
 热量63千卡,相当于脱衣服32分钟消耗的热量120 | |||||
1、雪莲果用热水抄一下，因为易氧化变色，胡萝卜可以抄熟或不抄。
2、番茄酱加水，加盐，加两勺白糖，加几滴白醋拌好。热锅放少量油倒入番茄酱翻炒到粘稠后放入雪莲果和胡萝卜翻炒几下出锅。要是不够粘稠的话可以勾点芡。
雪莲果的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血糖、排毒降火、调理血液等功效；可与鲶鱼搭配；与鸡蛋、牛奶相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、下气、消食等功效；可与菠菜、比目鱼、蜂蜜搭配；与西红柿、樱桃、木瓜相克，同食可能会引起不适；
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