| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 春笋 | 克 | 95千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 油焖春笋热量/卡路里95千卡 | |||
 热量95千卡,相当于斜板仰卧起坐22分钟消耗的热量259 | |||||
1、春笋扒光洗净
2、切段待用
3、多油 6成温度将春笋入锅加盖焖2-3分钟
4、将多余油倒出
5、开大火 加入黄豆酱 白糖 料酒 鸡精 翻炒片刻即可出锅
春笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、健脾、减肥等功效；可与木耳、苦瓜、鲍鱼搭配；与豆腐、羊排、猪小排相克，同食可能会引起不适；
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