| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 平菇 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 605克 | 平菇肉圆汤热量/卡路里1863千卡 | |||
 热量1863千卡,相当于爬泳233分钟消耗的热量480 | |||||
1、把五花肉洗净剁成肉末，然后放置碗中加盐生粉等调料（可以加鸡蛋，但是我对鸡蛋过敏）
2、水烧开，用勺子弄成圆子形状下锅
3、平菇洗净，待肉圆煮了一会儿下锅
4、然后煮上一段时间就好啦
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、补充蛋白质、润肌肤等功效；可与山楂、丝瓜、紫菜搭配；与百合、菊花、甘草相克，同食可能会引起不适；
平菇的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有舒筋活血、养颜、促进大脑发育等功效；可与豆腐、韭黄、西兰花搭配；与驴肉、野鸡相克，同食可能会引起不适；
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