| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 粽叶粉蒸肉热量/卡路里1016千卡 | |||
 热量1016千卡,相当于上课564分钟消耗的热量108 | |||||
1、将五花肉洗净，切片，放入冷水中浸泡15分钟
2、将五花肉和蒸肉粉拌匀
3、开水煮粽叶3---5分钟，捞出，待用。（煮过的粽叶会变得柔和，好包成品。）将粽叶铺平，中间段放入粉蒸五花肉
4、将粽叶卷起，折起一边
5、折起另一边，将包好的粽叶粉蒸肉，用线系紧
6、继续包粽叶粉蒸肉
7、包好了一盘，放入蒸锅中，大火蒸20分钟
8、蒸好了
9、出锅，盛盘。瞧，好吃的， 带着粽叶清香的粉蒸肉
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、滋阴、补充蛋白质等功效；可与山楂、南瓜、萝卜搭配；与田螺、鹌鹑、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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