| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪皮 | 克 | 1436千卡 | 385千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 桂皮 | 克 | 16千卡 | 199千卡 | ||
| 总量 | 418克 | 超简易豆浆机自制猪皮冻热量/卡路里1516千卡 | |||
 热量1516千卡,相当于听音乐1516分钟消耗的热量60 | |||||
1、把所有调料放进锅中，水开了把猪皮放进去过水
2、用镊子把突出的毛揪下来！！！！用刀子把油和毛都刮下来，要不然会有腥味~
3、这样一包就可以做一盆皮冻哦~放个绑头发的皮筋给大家做个比较~
4、把切好的皮放入豆浆机内，添水，添至水位上。如果喜欢Q就少加水，不喜欢很弹牙的就多点水~
5、按豆浆档
6、烤盘上抹点橄榄油，比较容易倒出来！这步也可以省略~因为油会飘上来，我烤盘为了好倒一些~没有烤盘就用别的容器都可以！我是为了好看一点~
7、把奶白色的皮冻倒进去，接下来就是放入冰箱或者凉台~等个两小时左右~可以把表面的泡泡用厨房餐巾纸吸走~
8、超Q超有食欲哦~
猪皮的热量385千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、活血止血、和血脉等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、补充氨基酸、调味等功效；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有防牙痛、治疗高血压、预防高血压等功效；
桂皮的热量199千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有温经止痛、通脉止痛、暖脾胃等功效；可与狗肉、猪肚、蜂蜜搭配；
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