| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 334克 | 开心早餐，小鱼水中游热量/卡路里62千卡 | |||
 热量62千卡,相当于固定脚踏车9分钟消耗的热量420 | |||||
1、黄瓜皮剪出鱼鳍，削皮刀取黄瓜片剪出鱼尾。（图1）
2、馒头侧面用刀子划小口，把鱼鳍安上。（图2）
3、同样方法安上鱼尾。（图3）
4、黄瓜把儿切两个圆做眼睛，贴上海苔剪的眼珠。（图4）
5、黄瓜片剪出水草，红萝卜片剪出星星、三角装饰。
吸管在黄瓜片上刻圆装饰小鱼吐出的泡泡。
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥强体、降血糖、抗肿瘤等功效；可与墨鱼、虾米、土豆搭配；与马齿苋、包菜、花生相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中、增强免疫力、解毒生津等功效；与首乌、地黄、人参相克，同食可能会引起不适；
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