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风味酱黄瓜的热量

风味酱黄瓜热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
黄瓜31千卡16千卡
青椒25千卡22千卡
酱油23千卡63千卡
味精32千卡288千卡
白糖204千卡392千卡
食盐0千卡1千卡
总量422风味酱黄瓜热量/卡路里315千卡
耕种热量315千卡,相当于耕种52分钟消耗的热量360

风味酱黄瓜的做法共3个步骤

食材主料/辅料

黄瓜 10斤、 青椒 3斤、 味精 2两(根据个人爱好可少放)、 花椒、八角 适量、 姜、蒜 各4两、 酱油 3斤、 豆油(或色拉油) 2两、 白糖 1斤、 食盐 1斤、 白酒(或料酒) 2两
食材功效信息

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、生津止渴、解毒消肿等功效;可与绿豆芽、醋、豆腐搭配;与樱桃番茄、柑橘、圆白菜相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃消食、促进消化、减肥等功效;可与包菜、黑木耳、兔肉搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

味精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有缓解神经衰弱、提鲜等功效;与鸡蛋、口蘑相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止痒消肿、增进食欲、促进食欲等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、保肝解毒等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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