| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | ||
| 总量 | 147克 | 京酱肉丝热量/卡路里145千卡 | |||
 热量145千卡,相当于回力球12分钟消耗的热量720 | |||||
1、切肉丝，油锅烧热，快炒肉丝，加甜面酱翻炒，熟了盛在葱丝上即可。
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有舒张血管、治疗高血压、发汗等功效；可与兔肉、粳米、北极虾搭配；与杨梅、苦菊、大蒜相克，同食可能会引起不适；
甜面酱的热量136千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有助食、开胃等功效；
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