| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腊肉 | 克 | 5536千卡 | 692千卡 | ||
| 蚕豆 | 克 | 1014千卡 | 338千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 3550千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 2100克 | 腊肉粽子热量/卡路里10100千卡 | |||
 热量10100千卡,相当于做饭4040分钟消耗的热量150 | |||||
1、提早一晚上浸泡的糯米和大米，然后
有加油少许，这样做是为了粽子熟了剥时，不粘叶！
2、腊肉切大约1cm宽，2 cm 长的条，蚕豆洗干净，倒进糯米入拌匀即可！
3、粽子叶，这个也需要事先浸泡，可以用开水浸泡比较省时啦！
4、准备好了，走起，为了方便不用传那么多图片说明，我给P一张了！！！吼吼！手指不好看，大伙将就看吧！！！！哈哈！！！！
5、放高压锅里，30分钟，搞定，不过等锅上汽后，用的小火烧的那么久！我怕爆了，其实我也第二次包而已，经验还是不足的！
6、好了撒，包的也不是特好看，
7、开吃，因为家人有不喜欢吃蚕豆的，所以分2种包了，随机剪了个木有蚕豆的，好Q好迷你的哟！我一口气可以吃5个！！！
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；
蚕豆的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；具有利湿消肿、预防心血管疾病、益气健脾等功效；可与白菜、枸杞子、枸杞搭配；与冬笋、扇贝、田螺相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、舒筋活血、补血等功效；可与桂花、枣（鲜）、红豆搭配；与鸡胸脯肉、鸡肉、莲子相克，同食可能会引起不适；
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