| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西米 | 克 | 156千卡 | 195千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 猕猴桃 | 克 | 222千卡 | 56千卡 | ||
| 总量 | 890克 | 水果西米露热量/卡路里582千卡 | |||
 热量582千卡,相当于骑马146分钟消耗的热量240 | |||||
1、备好所需食材
2、将西米清洗干净，加入开水中，
3、煮至半透明后捞出
4、然后再煮一锅开水，将煮过的西米加进去
5、煮至全透明后将西米捞出
6、煮一小锅的牛奶，加入少许糖
7、将煮好的西米加进去煮至开锅
8、盛出放稍凉
9、猕猴桃切片或切块，苹果切片或切块
10、加入到牛奶西米露里即可食用
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有化痰、补肺、健脾等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、治便秘、大便秘结等功效；可与蜂蜜、黑豆、甘蔗搭配；与钙粉、红糖、杨梅相克，同食可能会引起不适；
猕猴桃的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有安神益智、降血脂、降低胆固醇等功效；可与杏、大米、蜂蜜搭配；与牛奶、大闸蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有安眠、宁神、减肥等功效；可与银耳、鳝鱼、番茄搭配；与糯米、沙丁鱼、海鲜相克，同食可能会引起不适；
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