| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柚子 | 克 | 380千卡 | 38千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 794千卡 | 397千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 321千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 1300克 | 蜂蜜柚子茶热量/卡路里1495千卡 | |||
 热量1495千卡,相当于瘦身操253分钟消耗的热量354 | |||||
1、柚子剥开，柚子皮尽量刮去白瓤，柚子肉掰成小块。
2、将薄薄的柚子皮切成细丝，放进盐水中浸泡，时间稍微长点能更好的去除柚子皮的苦味。
3、锅里加纯净水400毫升左右，加冰糖大火熬开，再放入浸泡过的柚子皮丝，待细丝变色变软后放入柚子肉，中火熬制。
4、水分快干时关小火，不停搅动，柚子茶成胶状时出锅，放置微热时按自己喜好加入蜂蜜搅匀。
柚子的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、预防心脑血管疾病、咳嗽气喘等功效；可与鸡肉搭配；与大闸蟹、梭子蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴生津、润肺、润肺止咳等功效；可与高粱、五味子、莼菜搭配；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进睡眠、增强抵抗力、保护肝脏等功效；可与桑葚、胡萝卜、黄瓜搭配；与香干、白开水、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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