| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 203千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 铁板豆腐热量/卡路里203千卡 | |||
 热量203千卡,相当于乡村舞45分钟消耗的热量270 | |||||
1、把豆腐切方块放平底锅中煎熟，两面金黄色即可
2、调汁，蚝油少许，酱油少许放一起调汁，切记不用放盐了。
3、锅底放少许油，放入切好的葱花煸炒出香味后放入调好的酱汁大火收汁后浇到煎好的豆腐上即可，简单方便，营养美味！
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和脾胃、下气消痰、降血压等功效；可与金针菇、芦笋、海虾搭配；与菠菜、竹笋、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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