| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 总量 | 174克 | 虾仁热量/卡路里84千卡 | |||
 热量84千卡,相当于帆船运动28分钟消耗的热量180 | |||||
1、这个虾是深海虾，所以都是死的。具体叫什么我也不知道，只知道现在是大量上市的时候开吃喽。买的时候挑颜色越青越新鲜，红的是不新鲜了。
2、剥完壳的样子。死虾的壳比较好剥不麻烦。剥好的时候洗干净，有些会有沙要多过几次水，然后沥干水放冰冻，吃的时候拿出来化掉就可以了
3、虾仁吃的时候提前15分用料酒、盐、味精和少量的淀粉腌制。炒的时候冷油下锅这样不会沾锅。当然有好的方法欢迎提供。然后就是变着花样炒了，鸡蛋、什锦豆、百合芹菜等等
4、再来一张
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有帮助消化、补肾壮阳、促消化等功效；可与上海青、豌豆、大白菜搭配；与木瓜、水芹菜、荷兰豆相克，同食可能会引起不适；
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