| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 皮皮虾 | 克 | 225千卡 | 75千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 椒盐皮皮虾热量/卡路里225千卡 | |||
1、虾洗净酿干
2、烧锅热油,油稍多点,把虾两三个的下油锅炸,前后变红后捞出。

3、全部炸好后锅里留少量油,把虾全部倒入,快速翻炒几下,撒黑胡椒粉,再翻炒,再撒黑胡椒粉。再炒,撒椒盐,翻炒撒三次椒盐,装盘,成功。
皮皮虾的热量75千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗早衰、通乳汁、预防动脉硬化等功效;可与藕、燕麦、丝瓜搭配;与南瓜、洋葱、西红柿 相克,同食可能会引起不适;
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