| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 724千卡 | 181千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 台湾三杯鸡热量/卡路里724千卡 | |||
 热量724千卡,相当于上厕所724分钟消耗的热量60 | |||||
1、将鸡腿剁成小块，先腌制，使其鸡肉更加入味。然后过油炸制金黄色。然后用上料调成欠汁，然后将炸好的鸡肉放入锅中翻炒30秒即可出锅。
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、健脾胃、温中益气等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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