| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 细砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 709千卡 | 886千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 886千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 美味豆沙酥热量/卡路里1675千卡 | |||
 热量1675千卡,相当于转呼啦圈335分钟消耗的热量300 | |||||
1、分别将水油皮，油酥揉成面团，静置5分钟
2、将水油皮面团分成40克一个，油酥面团分成20克一个
3、将水油皮小挤子，用擀面杖擀成椭圆形，再卷起来，再竖着再擀圆，再卷起来，依次做完，盖上保鲜膜，静置15分钟
4、将小挤子中间一切为2，分别按扁，有花纹的那面朝上，包入10克红豆沙，依次做完
5、j将细砂糖和蛋黄液拌匀，刷在红豆酥上面，再撒点黑芝麻即可
6、烤箱预热中层，上下火180度15分钟
7、完成 （我是自己熬的红豆沙，吃到颗颗红豆的感觉也特别好）
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有除口臭、促进伤口愈合、止咳等功效；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有解毒、补虚、润燥等功效；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、解毒、润燥等功效；
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