| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 老姜 | 克 | 45千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 110克 | 姜埋奶热量/卡路里45千卡 | |||
 热量45千卡,相当于飙车8分钟消耗的热量360 | |||||
1、将老姜连皮刨蓉用纱布挤出姜汁放在碗内备用、牛奶放在奶锅、加上糖、煮开、用勺子搅匀至有泡、一口气将牛奶冲进姜汁的碗、停两三分钟、姜埋奶就成型了
老姜的热量41千卡（每100克）；具有促进消化、杀菌、帮助消化等功效；可与牛腩、芥菜、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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