蒜沫凉粉的热量和减肥功效

西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、祛风、提神等功效；可与海虾、番茄、牛肉搭配；与鸡胸肉、醋、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、清肠道、杀菌等功效；可与龙须菜、猪肉、洋葱搭配；与鸡胸肉、草菇、鸡翅相克，同食可能会引起不适；