| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 蒸排骨热量/卡路里1320千卡 | |||
 热量1320千卡,相当于堆木头264分钟消耗的热量300 | |||||
1、排骨洗净，加蒜末姜末，生抽，生粉，麻油，盐，料酒腌制两小时，大火蒸7分钟，出锅撒葱末即可。
排骨的热量264千卡（每100克）；具有生津液、止消渴、补虚等功效；可与山楂、萝卜、冬瓜搭配；与黄豆、鲫鱼、香菜相克，同食可能会引起不适；
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