| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茄子 | 克 | 54千卡 | 18千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 蒜蓉煎茄子热量/卡路里54千卡 | |||
 热量54千卡,相当于瑜伽22分钟消耗的热量150 | |||||
1、茄子先切段
2、放进煎成这样
3、再把蒜蓉辣椒芹菜煎下淋上去就好
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降低胆固醇、温肺、养颜护肤等功效；可与蛋黄、猪肉、兔肉搭配；与墨鱼、乌鳢、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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