| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青木瓜 | 克 | 75千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 277克 | 凉拌木瓜片热量/卡路里75千卡 | |||
1、把木瓜削皮,用水冲洗几分钟,切片。加入盐腌制20分钟。
2、切好蒜米辣椒放进碗里备用,用锅把油烧热,直接把热油倒进装辣椒蒜米的碗里,拌匀备用。
3、用水把腌制的好木瓜洗两遍,滤干。再把之前的辣椒蒜米油浇进去,挤柠檬汁进去。拌匀即可。
青木瓜的热量27千卡(每100克);具有通乳、抗痉挛、健脾消食等功效;可与带鱼、墨鱼、莲子搭配;与明虾、南瓜、海虾相克,同食可能会引起不适;
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