| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 250千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 彩椒牛肉粒热量/卡路里250千卡 | |||
 热量250千卡,相当于拖地板71分钟消耗的热量210 | |||||
1、先将牛肉洗干净切成颗粒状；放入生粉和料酒和香油腌制半小时到一小时；
2、青红椒及大蒜切段备用；
3、待牛肉腌制好，放入热好的油锅，爆炒，加入少许盐，加入切好的备料及生抽（调味）继续爆炒；
4、具体出锅时间根据个人口感，嫩一点的话可以早出锅！步骤简单。姐妹们尝试做做吧
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止渴止涎、抗衰老、补血等功效；可与大白菜、芹菜、芋头搭配；与红螺、橄榄、橘子相克，同食可能会引起不适；
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