| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 番茄竹笋排骨汤热量/卡路里1320千卡 | |||
 热量1320千卡,相当于田径176分钟消耗的热量450 | |||||
1、先将排骨先，过水，然后爆炒2分钟，加入水。待水开后加入竹笋。改为小火，炖一小时后，加入番茄。熬半小时关火。
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、补虚、滋肝阴等功效；可与蘑菇、洋葱、大蒜搭配；与百合、菱角、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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