| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 牛肉蔬菜番茄烩饭热量/卡路里426千卡 | |||

1、各类蔬菜切片切丁

2、把肉豆腐切丁

3、倒入少许橄榄油,蔬菜放入炒

4、加水500ml,尽量没过食材

5、煮沸后,捞去浮油

6、准备好调料

7、关火准备放调料

8、整一块放入

9、不要开火,余热溶解调料

10、初步溶解

11、开小火煮

12、要等到汤汁浓稠

13、汤汁不够稠就继续加热,太稠就加水

14、最后装盘!很美味!
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强免疫力、化痰息风、强筋骨等功效;可与鸡蛋、南瓜、洋葱搭配;与橘子、白酒、木耳菜相克,同食可能会引起不适;
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