冰皮月饼的热量和减肥功效

1、准备好所有原料。

2、将冰皮月饼粉倒入容器中，逐渐倒入100毫升纯净水，慢慢揉至无颗粒状态。

3、加入白油25克，揉至揉滑状态。

4、分成几个大小相宜的圆团。

5、依次加入各种口味的果味粉上色，也可以不用上色。

6、将馅料分成25克大小的圆团。

7、用25克冰皮包入25克馅料。

8、将月饼滚圆后，表面均匀的撒上三洋糕粉。

9、用模具压出花型。

10、可以放入包装盒内，密封放入冰箱冷藏室，冷藏后食用。不密封月饼表皮容易干裂。