| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲍鱼 | 克 | 318千卡 | 84千卡 | ||
| 总量 | 378克 | 蒸鲍鱼热量/卡路里318千卡 | |||
 热量318千卡,相当于抽烟318分钟消耗的热量60 | |||||
1、用勺子柄将鲍鱼肉挖出，用剪刀剪去内脏。
2、将鲍鱼肉冲洗干净
3、鲍鱼肉中间划开，方便入味，用盐，六月鲜生抽腌制十分钟
4、撒入葱花，辣椒圈，想吃蒜蓉味的加蒜蓉
5、拌匀腌制五分钟
6、将贝壳洗净！有块肉没挖掉，请忽略
7、装盘！汤汁洒在贝壳内
8、蒸20分钟！很鲜嫩。就是我做的比较鲜辣，好下饭！
鲍鱼的热量84千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有促进生长发育、清热平肝、调经润肠等功效；可与竹笋搭配；与牛肝、仔鸡、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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