| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | ||
| 元宵粉 | 克 | 528千卡 | 352千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 南瓜饼热量/卡路里583千卡 | |||
 热量583千卡,相当于体能训练117分钟消耗的热量300 | |||||
1、南瓜切块放入蒸锅蒸20分钟。
2、取出南瓜放入碗里用压泥器压成泥。
3、加入白糖、元宵粉和匀。
4、热锅放油，烧到六成热放入包好豆沙陷（由于南瓜泥粘手，包好陷就得下锅，就不便拍照了）的南瓜饼小火煎，到两面黄即可。
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌治癌、清热解毒、益气等功效；可与枣、五花肉、牛肉搭配；与明虾、皮皮虾、辣椒相克，同食可能会引起不适；
元宵粉的热量352千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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